Patlıcanlı Erişte - Yemeği

"Erişte, tepesi olarak her zaman domates, yumurta veya et kokusu kullanamazsınız. Bugün kalıbı değiştirelim ve üzerine biraz domuz göbeğiyle patlıcan ve patates kullanalım. MLM tarafından satın alınan ekşi karabuğday eriştesi çok pahalı, sorun görürseniz hemen yemeli ve tartary soba eriştesi ağı yapmalısınız. " Malzemeler
  • patlıcan Bir
  • Patates 2 küçük
  • domates Bir
  • Tartary Soba Bir porsiyon
  • un 2 porsiyon
Aksesuarlar
  • Zencefil bir miktar
  • Fıstık yağı bir miktar
  • tuz bir miktar
  • Şarap pişirme bir miktar
  • Sirke bir miktar
  • Işık Damak zevki
  • pişirmek Zanaat
  • yarım saat zaman tükeniyor
  • basit Zorluk
  • 1 ölçü ekşi karabuğday eriştesi, 2 ölçü beyaz erişte, biraz tuz ve ılık su koyarak orta derecede sert bir hamur oluşturun, kapağını kapatın ve dayanıklı hale getirin.
  • 2 Erişte ekerken, haşlanmış tohumlar, bir soyulmuş patlıcan, iki soyulmuş patates, bir domates ve küçük bir parça domuz göbeği yapın.
  • 3 Patlıcanı küçük küpler halinde doğrayın, biraz tuz serpin ve patlıcanın içindeki suyu kesin, hehe, çünkü patlıcanın tadını sevmiyorum.
  • 4 Sonra patatesleri doğrayın.
  • 5 Sonra domuz göbeğini küpler halinde kesin.
  • 6 Sonra domatesleri küçük parçalara ayırın.
  • 7 Sonra zencefil köpüğü keser.
  • 8. Doğranmış patlıcanı temiz suyla yıkayın, kurutun ve kenara koyun.
  • 9 Tencereye yağı koyun, domuz etini karıştırın, zencefil ekleyin, sirke püskürtün, şarap pişene kadar kızartın.
  • 10 Doğranmış patlıcanı ekleyin, patatesleri karıştırıp kızartmaya devam edin ve ardından domatesleri ekleyip domatesler yumuşayana kadar kızartmaya devam edin.
  • 11 Uygun miktarda su ve tuz koyun, yüksek ateşte kaynatın ve patatesler yumuşayana kadar pişirin.
  • 12 Pisliği pişirirken erişteleri tekrar yoğurun, mayalı hamur daha pürüzsüz olacaktır.
  • 13 Haşlanmış yapışkan tohumlar çıkarılır ve bir kenara bırakılır.
  • 14 Bir tencere kaynamış suyu kaynatın, Xinghao Tartary Karabuğday eriştesini tencereye koyun ve pişirin.
  • Sabah yapılan çay yumurtası ile bitmiş ürün budur.
  • 16 adım çok fazla, ancak yine de anında yapılan, çıtır çıtır, çok ferahlatıcı ve erişte için çok uygun bir garnitür servis etmek istiyorum.
Süper basit yeşil soğan erişte
önceki
Esmer şeker taro kek şurubu
Sonraki
Motherwort Limon Balı
Tereyağı Peyniri Küçük Yemek Paketi
Zengin ve yumuşak Daliang çift cidarlı süt yedikten sonra unutamayacağınız tatlı
Karpuz Domates Suyu
Mango Yapışkan Pirinç Keki
Longan Kırmızı Hurmalı Tavuk Çayı
çikolatalı puding
Tükürük tavuk
Sarımsak Kelp Parçaları
Salatalık karışık denizanası kafası
Mor lahana
Baharatlı Shaanxi Liangpi
To Top