[Kum çayı lezzetleri] soya soslu ahtapot - Yemeği

Malzemeler

Saç kuyruğu

1 parça

Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, 5ml yeşil soğan, 1 küçük parça zencefil, 3 dilim hafif soya sosu, 5ml şeker, 5g, 2 yemek kaşığı kum çayı

[Kum çayı incelik] Soya sosunda ahtapot nasıl pişirilir 1 Ham maddeler hazırlayın: ahtapot, zencefil dilimleri, yeşil soğan, kum çayı sosu;

2 Saç kuyruğu temizlendikten sonra, uygun miktarda tuz ve pişirme şarabı kullanarak kapın ve bir süre marine edin;

3 dilimlenmiş zencefil ve doğranmış yeşil soğan;

4 Suyu marine edilmiş saç kuyruğuna dökün ve uygun miktarda kurutulmuş nişasta sürün;

5 Wok'u ısıtın, uygun miktarda kolza yağı dökün;

6 Yağ ısıtıldıktan sonra saç kuyruğunu ekleyin ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın;

7 Alt yağı tencerede bırakın ve güzel kokulu zencefil ve sarımsağı kızartın;

8 Uygun miktarda Shacha sosu ekleyin;

9 Shacha sosunu güzel kokulana kadar soteleyin;

10 Uygun miktarda su, şeker, pişirme şarabı, hafif soya sosu ekleyin ve kaynatın;

11 Kızarmış saç kuyruğunu ekleyin ve orta-kısık ateşte çorba koyulaşana kadar pişirin;

12 Isıyı kapatın ve dışarı bırakın.

Ballı limon
önceki
Üç fasulye çorbası
Sonraki
Kuzeydoğu Domuz Derisi Jöle
Lahana Turşusu Izgara Vejetaryen Tavuk
Üç taze kavrulmuş kış kavunu
Limon Orkide Vanilyalı Ballı Meyve Çayı
Sarı Şeftali Turtası
Kızarmış Saç Kuyruğu
Maş Fasulyesi Darı Kırmızı Hurma Congee
Turp püsküllü kızarmış edamame
Vejeteryan Tavuklu Karışık Kızarmış Yeşil Biber
Shacha Soslu Kızarmış Domuz Derisi
Hardallı soya soslu kalamar
Ballı limon
To Top