Kolay tadı için tavuk kanadı için birkaç doları bırakın. Tavuk kanatlarını biber, şarap ve zencefil ile marine edin, ardından derisi altın rengi olana kadar kızartın.
Arpacık soğanı ve zencefili kokulu olana kadar ekleyin, deniz suyunu ekleyin ve kızartmaya devam edin. Sonra sosu (zhuhou sosu, istiridye sosu, fasulye ezmesi ...) ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
Tavuk kanatlarına su ekleyin, uygun miktarda kaya şekerini koyun ve yüksek ateşte kurumasını bekleyin (su daha konsantre ve daha lezzetli olur)
Toprak çanağa geçmek daha iyidir! !
Kullandığım sos buna benziyor.