Mor Tatlı Patates Karlı Ay Pastası - Yemeği
"Karlı ay kekleri aslen Hong Kong'dan geldi. 1980'lerde, karlı ay kekleri Hong Kong pazarında zaten satılıyordu, ancak o zamanlar yalnızca bir pasta dükkanı vardı." Karlı ay kekleri "nin ana adı Nedeni, ay kek yapmanın geleneksel yöntemini ihlal etmesidir.Çünkü tüm geleneksel ay kekleri şuruptan yapılır ve rengi altın sarısıdır.Karlı ay keklerinin hammaddesinin bir kısmı yapışkan pirinçtir.Yapılan ay kekleri görünüşte beyazdır ve bir dondurucuda bulunur. Sadece kaydedin. Bu sefer yine yaptım, çok basit çıktı Ha, ben de ay keki yapacağım, çok mutlu! " Malzemeler
- Yapışkan pirinç unu 45 gram
- Yapışkan pirinç 35 gram
- nişasta 20 gram
- Salata yağı 20 ml
- şeker 50 gram
- Süt 185 gram
- Mor Patates Püresi 150 gram
- şeker 15 gram
- Tereyağı 20 gram
- Süt 15 gram
- Kek unu Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- diğer Zanaat
- bir gün zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 yapışkan pirinç unu, yapışkan pirinç unu, portakal unu
-
2 Mor patates püresi, tereyağı, şeker, süt, biraz ısıtın, iyice karıştırın ve bir kenara koyun.
-
3 Yapışkan pirinç unu kullanın, tavayı ısıtın, kızartın ve bir kek tozu yapın
-
Adım 4: Toza süt, şeker ve salata yağı ekleyin
-
530 dakika bekletin
-
6 Buharlı pişiriciye koyun ve yüksek ateşte 20 dakika buharlayın
-
7 Soğumaya bırakın
-
8 Yaklaşık 40-45 gramlık bir hamur alın, yassı bastırın, yaklaşık 25 gram mor patates püresi koyun, sarın
-
9 Kalıba biraz kek tozu serpin, patates püresini kalıba bastırın, katı ve düz olarak bastırın
-
10 kalıptan çıkarma
-
11 Taze saklama kutusuna koyun, örtün, buzdolabına koyun, bir gece buzdolabında saklayın ve yiyin
-
12 Çok basit çıktı ha, ben de ay pastası yapacağım, çok mutlu! Q ağız dolusu, lezzetli!
