1. Ananası küçük küpler halinde kesin, hafif tuzlu suya batırın, tofuyu küçük küpler halinde kesin ve salatalığı küçük parçalar halinde kesin
2. Tofu küplerini kuru nişastaya koyun ve her tofunun bir nişasta tabakasıyla eşit şekilde kaplanması için yuvarlayın
3. Tencereyi yağa ısıtın, nişasta kaplı soya peyniri koyun ve orta ateşte kızartarak yüzeyi hafif sarı yapın
4. Yağ kontrolünü çıkarıp kenara koyun, küçük bir kase alın, üç kaşık su nişastası, biraz tuz, bir kaşık şeker koyun, iyice karıştırın ve ayırın, kaşık çorba kaşığıdır
5. Tencereyi kaldırın, biraz yağ ekleyin, domates sosu ekleyin ve iyice karıştırın
6. Sosu dökün ve eşit şekilde karıştırarak kızartın
7. Tofu salatalık ananasını dökün
8. Yüksek ateşte eşit şekilde karıştırın
9. Tencere ve tabak dışında