Tavuk kemiği
300 ml
Pişmiş fıstık
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil biber, kimyon tozu, şeker, yemeklik şarap, nişasta, kırmızı biber Kimyon tavuk çıtır kemikler nasıl hazırlanır 1 Tavuk çıtır kemikler, kızarmış fıstık ve yeşil ve kırmızı biber 2 adet doğranmış yeşil ve kırmızı biber Pişirme şarabı, tuz, kimyon tozu, nişasta ile 3 tavuk gevrek kemik 4 İyice karıştırın ve çeyrek saat marine edin 5 Tencereye yağ koyun 6 Yağı% 70 ısıya kadar kaynatın, tavuk çıtır çıtır 7 Altın rengi olana kadar kızartın ve çıkarın 8 Tencereye biraz yağ bırakın ve fıstık koyun 9 Kızarmış tavuk çıtır kemiklerini koyun ve yeşil ve kırmızı acı biberleri biraz şekerle biraz kimyon serpin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın ve ocağı kapatın 10 Tabağa koyun