bıldırcın yumurtası
600 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, bira, yarım şişe, tarçın, biber, mandalina kabuğu, yeşil soğan, zencefil, soya sosu, tavuk özü ve tavuk Bira bıldırcın yumurtası nasıl yapılır 1 Bıldırcın yumurtasını yıkayın 2 Hazırlık malzemeleri: tarçın, biber, mandalina kabuğu, yeşil soğan ve zencefil dilimleri 3 suda pişirilmiş 4 Soğuk suya koyun ve çıkarın 5 Kabuğu 6 Su ve baharat 7 Soya sosu, tuz, tavuk özü, bira 8 Kaynatın ve sosla kaynatın 9 Kaynatın ve sosla kaynatın 10 Yüksek ateşte kaynatın ve yumurta rengini alana kadar soslayın. 11 pişmiş