Süt aromalı İspanyol uskumru köftesi lezzetlidir - Yemeği
"Qingdao Karidesleri" ni duymuş olabilirsiniz ... "Sualtı Dünyası" nı duymuş olabilirsiniz ... "Hajiu Ha (ga) La yiyin" i duymuş olabilirsiniz ... Bu Qingdao, benim 20 derece] şehrim de iyi! Kızıl Ada'daki Hara, Laoshan'daki altın kanca, Daze Dağı'ndaki üzümler, Jiaozhou'daki Çin lahanası ... Tabii ki [Bayu Mantısı] 'nın yerel özellikleri de var, zanaatkarlık hassas ve hantal. Bazen ev sahibinin dostluğunu göstermek veya özel kutlamalar için onu dışarı çıkarırım Qingdao'ya gitmiş veya İspanyol uskumru köfte yemiş bazı arkadaşlar, İspanyol uskumru köftelerinin çirkin olduğunu söyleyecek, bu yanlış! Sadece otantik yemediğiniz veya köşelerini kesmediğiniz veya turp ve lahananın kendi aşkları olduğu söylenebilir. Haha Bugün yapılan bu süt aromalı İspanyol uskumru köfte, süt kokusu bir dokunuşla ağzınızı ısırır ve tazelikle birleşir, eşsiz tadı sizi tatmaya davet ediyor! İspanyol uskumru 1 adet (yaklaşık 750 gram) Domuz göbeği 300 gram Süt 240 ml Arpacık soğanı 1 parça zencefil 2 tablet Et sosu 1 çorba kaşığı Susam yağı 1 kepçe tuz Doğru miktar biber Doğru miktar un 400 g Su 210 ml
Aşama 1
Malzemeler haritası
Adım 2
İspanyol uskumruyu temizleyip eti kesmek için kullanın.Eti bir kaşıkla azar azar kazıyorum, bu etin ete sıkışmasını önleyecek ve tadı makine ile püre haline getirilmiş balığa göre daha zahmetli olacak. Balık derisine, balık kemiklerine ve balık kafalarına dayanmayın.
Aşama 3
İçine sütü porsiyonlar halinde dökün ve iyice karıştırın, Et sosu, susam yağı, doğranmış yeşil soğan, kıyılmış zencefil, tuz ve karabiber tozunu saat yönünde karıştırın.
4. adım
Suya un ekleyin ve çubuklarla topaklanmış bir hamurun içine karıştırın.Yaklaşık yarım saat kadar uyanın, bir halka halinde yoğurun, küçük parçalara ayırın ve küçük parçalara ayırın, köfte yapmak için kabuğunu açın.
Adım 5
Bitmiş resim
6. Adım
Yatay versiyon
7. Adım
Bitmiş resim
8. Adım
Dikey versiyon
9. Adım
Geliyor
10. adım
Bitmiş resim Kore siyah fasulye sosu
önceki
