"Hakka'mızın acı kabak dolması, soya peyniri dolması, patlıcan dolması yaptığını söylemek istiyorum ... o kadar çok ki, sebze alışverişi yaparken aniden domuz ince bağırsakları gördüm, onlara erişte dedik. Ailemin Çin Yeni Yılı'nda sosis yapacağını düşünüyorum. Ama hepsi iyileştirildi. Neden yapıp doğrudan yiyemiyorum. Ben de denedim ve çok lezzetliydi. Deneyebilirsiniz. " Malzemeler
- Domuz ince bağırsak Doğru miktar
- domuz eti Doğru miktar
- Yumurta 1 parça
Aksesuarlar
Malzemeler
- tuz Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 Domuz ince bağırsak, bazı arkadaşlar onu yemeyi sevmeyebilir, memleketimiz sık sık çorba alır. Satın aldığınızda, içindeki beyaz irini seçin, ki bu çok güçlü ve acı değildir. Temizlik gerçekten biraz can sıkıcı, önce temiz su ile temizledim sonra unu kullandım, defalarca yıkadım ve evi şapla yıkadım. Sadece unum var
- Et satın alın, kıyma doğrayın, biraz mantar ve tuz koyun
- 3 Eti karıştırırken bir yumurta ekledim ki tadı daha pürüzsüz olsun ve et ferahlatıcı olsun.
- 4 Hunilerin evde olması en iyisidir. Xiazi aniden bu sorunu keşfetti. Bunlara sahip değilsem nasıl yapabilirim? Etrafıma baktım ve boş bir maden suyu şişesi buldum, bu yüzden akıllı Xiazi kullanmak için şişenin ağzını kesti.
- 5 şişenin ağzı hala nispeten büyüktür ve takılması biraz zordur. Mümkün değil ~
- 6 Sonra ellerinizi sıkıca şişenin ağzına koyun, eti bir elinizle koyun ve kendiliğinden erişte içine kayacaktır.
- Girmeden önce, çabalarınızı boşa harcamamak için lütfen önce düğümü diğer uca bağlamayı unutmayın.
- 8 böyle, haha
- 9 giriş yapıldı.
- 10 Tabağa koyun ve tencerede buharda pişirin.
- 11 Pişirince çıkarın ve soğumaya bırakın, ardından parçalar halinde kesin. Tencereye koyun ve dilediğiniz zaman kızartın, daha lezzetli olacaktır.
- 12 lezzetli dolma sosis çıktı
İpuçları
Domuzun ince bağırsağı, insanlara demir eksikliği anemisini iyileştirebilen demir emilimini destekleyen yağ asitleri, heme (organik demir) ve sistein sağlar. Çoğu insan onu yiyebilir; nemli-sıcak balgam birikimi olanlar dikkatli alınmalı; obezite ve yüksek kan lipitleri olanlar daha fazla yememelidir. Tadı tatlı ve tuzlu, doğası hafif olup, kan damarlarını uyumlu hale getirme, cildi nemlendirme, böbrek özünü doldurma, bel ve ayakları güçlendirme işlevlerine sahiptir.
-
- Kirazlar
-
- Kabak ezmesi
-
- Qishan Bash Erişte
-
- Kızarmış deniz istiridyeleri
-
- Ortanca Çörekler
-
- Kabakların bol olduğu mevsim
-
- Acı krizantem
-
- Karides yağı
-
- Eski eriştelerin mayasız yetiştirilmesi (erişte gübresi)
-
- Güveç malzemelerinden köfte
-
- Bambu Karidesi ~ Bu daha lezzetli
-
- Ev yapımı glüten şişleri