Saç kuyruğu
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, erişte, baharatlı, taze, sarımsak, biber, kaya şekeri, hafif soya sosu Ahtapot nasıl pişirilir 1 Ahtapotu yıkayın, baharat ve şarapla karıştırıp bir süre marine edin, uygun miktarda un ekleyin ve iyice karıştırın 2 derin kızartma 3 Yağı dökün, uygun miktarda suyu wok'a dökün, kıyılmış sarımsak, kırmızı biber, hafif soya sosu, kaya şekeri ekleyin ve şekerleşene kadar kaynatın. 4 Kızarmış ahtapotu ekleyin ve güzel bir tat için güveç 5 Tabağın dibine uygun miktarda kereviz yaprağı yayın ve haşlanmış saç kuyruğunu çıkarın.