Üç tat - Yemeği

Malzemeler

Lotus kök

1 bölüm

Domuz göbeği

300 gram

Tavşan bacağı

3

Takviyeler: tuz, zencefil, yeşil soğan, soya sosu, beyaz şeker, eski salamura suyu, kuru kırmızı biber, yıldız anason, karanfil, tarçın, mandalina kabuğu, küçük hindistan cevizi

Üç çeşit nasıl pişirilir 1 Malzemeler

2 Tüm baharatları baharat kutusuna koyun, kuru kırmızı biberi dilimlere ayırın, yeşil soğanı ve zencefili dilimleyin

3 eski çorba

4 Domuz eti ve tavşan bacaklarını 30 dakika soğuk suda bekletin

5 Lotus kökünü soyun, yıkayın, dilimleyin

6 Eski turşuyu ve koyu soya sosunu güveç içine koyun, uygun miktarda su dökün ve çorba kırmızı olana kadar ayarlayın.

7 Domuz göbeğini ve tavşan bacağını birleştirin

8 Lotus kökü dilimlerini tencereye koyun

9 Acı biber ekleyin

10, baharat çantasını, yeşil soğanı ve zencefili içine koyun

11 Ateş kaynadıktan sonra çorbanın içindeki köpüğü alın ve et ve baharatlar kokulu hale gelene kadar orta ateşte kaynamaya devam edin. Eti delmek için yemek çubukları kullanın, kolayca geçebiliyorsanız tencereye tuz ve şeker ekleyebilirsiniz. Haşlanmış çorbayı soğuyana kadar, yemeye hazır hale getirin.

Siyah fasulye soslu buharda pişmiş erişte
önceki
Kızarmış Brokoli Karides
Sonraki
Sophora japonica Çörekler
Sıcak ve Ekşi Lotus Kökü
Kurutulmuş Meyveli Tam Tahıllı Pound Kek
Acılı tavada kızartılmış lotus kökü
Domatesli Kızarmış Pilav
Jambon ve Sosisli Paella
Sarımsaklı Fıstık Maydanozlu Ekmek
Bezelye ile Izgara Karides
Bacon Biberli Pizza
Kaya Şekeri Mor Patates Congee
Vietnam Usulü Sigara Böreği
Yeşil Biberli Sahanda Yumurta
To Top