domuz eti
250 g
hamur tatlısı
500 g
Mantar
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, soya sosu, frenk soğanı, 100 gr, soğuk patates, 150 gr, havuç, 150 gr Domuz mantarlı köfte nasıl yapılır 1 Kıyma domuz eti ve soğuk patates 2 İnce doğranmış mantar ve doğranmış havuç 3 Doğranmış yeşil soğan, soya sosu, tuz, sıvı yağ ekleyin 4 Şeker, tavuk özü ve diğer baharatları ekleyin 5 Tüm malzemeleri iyice karıştırın 6 Bir hamur tatlısı ambalajı alın 7 Dolguyu hamur kabuğunun ortasına koyun 8 Hamur paketini ikiye katlayarak yarım daire 9 Önce size bakacak şekilde sağ taraftaki hamur tatlılarını orta sola doğru katlayın 10 Tekrar istifleyin 11 Sol tarafı sağa katlayın 12 Genellikle iki kez sola ve sağa katlarım 13 Sıkıca sıkın ve köfte hazır 14 Soğuk suyu kaynatın 15 Buharlama rafını takın 16 Kapağı kapatın ve köfteleri 15 dakika buharda pişirin 17 Köfte hazır