Malzemeler
Şişman inek
350 g
Enoki mantarı
1 torba
Kullanışlı sıcak ve ekşi erişte
1 torba
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, 1 parça kişniş
Sıcak ve ekşi dana eti enoki mantarı yöntemi 1 Sığır dilimlerini eritin;
2 Flammulina velutipes köklerini çıkarın ve yıkayın;
3 Sıcak ve ekşi erişte, baharat ve erişte için uygun;
4 Tencerede su kaynatın, enoki mantarlarını haşlayın ve çıkarın;
5 İneği şişmanlatın ve haşlayın;
6 Renksiz ve çıkarın;
7 Yağlı sığırlar kullanıma alınır;
8 Tencereyi yıkayın, yağ ekleyin, ısıtın ve zencefili karıştırarak kızartın.
9 Su dökün ve uygun erişte baharatını ekleyin;
10 Kaynattıktan sonra erişte pişirilir;
11 Enoki mantarlarını ekleyin;
12 Sonra yağlı dana eti ekleyin, bir dakika pişirin, ocağı kapatın;
13 Kişniş, sıcak ve ekşi enoki mantarlarını serpin.
-
- Hindistan Cevizi Dolması
-
- Fıstık Soya Sütü
-
- Mantarlı Izgara Domuz Kaburga
-
- Kavrulmuş Patates Köfte
-
- Kimyonlu Kuzu
-
- Çiçek tutkal su ördek bardağı
-
- Soğuk Tavuk Gizzards
-
- Enoki Mantarlı Kızarmış Yumurta Pilavı
-
- Tofu Derisi Karidesli Çörek
-
- Vanilyalı Sufle
-
- Kahvaltı sofrasında çekici altın rengi mısır ekmeği
-
- Havuçlu Vejetaryen Köfte
