Acı Kabak Kızarmış Domuz Eti - Yemeği
"Sıcağı temizlemek ve ateşi söndürmek için acı kabak yiyin. Çok fazla C vitamini içerir. Yazın düzenli olarak acı kabak yemesi için çok iyidir. Acı kabak yapmanın birçok yolu vardır. Soğuk olabilir, sosa batırılabilir, kızartılabilir veya çorbaya konabilir." Malzemeler
- Acı kabak 1
- domuz eti 100 gram
- kırmızı biber Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- nişasta Doğru miktar
- Likör Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- acılık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Acı kavun temizlenmiş
-
Etine git ve çapraz olarak dilimle
-
3 dilim domuz eti, dilimlenmiş kırmızı biber, sarımsak ve zencefil
-
4 dilim et, tuz, şeker, soya sosu, beyaz şarap, karabiber, nişasta ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve bir süre marine edin
-
5 Bir tencerede suyu kaynatın, acı kabağı haşlamak için biraz tuz ekleyin, soğutun ve kenara koyun.
-
6. Tencereye yağı dökün ve sarımsak ve zencefili soteleyin, et dilimlerini ekleyin ve renk değişene kadar kızartın ve servis yapın.
-
7 Biraz yağ ekleyin, sarımsak ve zencefil ekleyin ve soteleyin
-
8 Acı kabağı dökün ve kızartın
-
9 Biraz istiridye sosu, şeker, tuz ekleyin
-
10 Kırmızı biber ekleyin ve eşit şekilde kavurun
-
11 Kızarmış et dilimlerini dökün, susam yağı ekleyin ve birkaç kez karıştırın.
-
12 kızarmış acı kabak eti dilimleri
İpuçları
Acı kabak çok uzun süre kızartılmamalıdır, tadı ve rengi etkilememek için et dilimleri marine edildikten sonra çok pürüzsüz ve yumuşak olacaktır. Kivili Milkshake
önceki
Yabanmersinli tart
Sonraki
