Saç kuyruğu
260 g
Aksesuarlar: 2 yemek kaşığı yemeklik şarap, 2 taze soğan, 2 zencefil, 5 dilim yağ, 1 yemek kaşığı buharda pişmiş balık davul yağı, 1 yemek kaşığı Ahtapot nasıl buharda pişirilir 1 Taze ahtapot 260 gr, 2 yeşil soğan, 5 dilim zencefil 2 taze soğan beyaz dilim, zencefil dilimleri, pişirme şarabı ahtapotu 20 dakika marine edin 3 Marine edilmiş ahtapotu bir tabağa yerleştirin, üzerine beyaz soğanı ve dilimlenmiş zencefili koyun 4 Plakayı buharlayıcıya koyun ve 15 dakika buharda pişirin 5 Çiseleyin 1 kaşık buharda pişirilmiş balık yağı 6 Kıyılmış zencefil ve yeşil soğanı buharda pişirilmiş saç kuyruğunun üzerine yerleştirin. 7 Tencereyi iyice yıkayın, kuruması için tencereyi ısıtın,% 80 ateşe 1 kaşık sıvı yağ ekleyin. Ateşi kapatın ve yağı saç kuyruğuna dökün