Kereviz
1
soya peyniri
6 parça
Pixian Douban
Yarım kaşık
tuz
2 g
şeker
Yarım kaşık
soya sosu
2 kaşık
Beş baharat tozu
Yarım kaşık
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Kurutulmuş tofuyu kerevizle karıştırıp kızartın 1 Kurutulmuş tofuyu dilimleyin ve kerevizi dilimler halinde kesin 2 Tencereye yağ ekleyin, kokulu hale getirmek için birkaç biber ve Pixian su teresi ekleyin 3 Kurutulmuş tofu ekleyin ve kızartın 4 dilim kereviz koyun 51/2 kaşık beş baharat tozu 6 Uygun miktarda tuz (zevke göre uygun şekilde ekleyin) 7 Hafif soya sosunu dökün ve kızartmaya devam edin 8 Kırık kereviz, kuru fasulye lor aroması 9 kereviz taşması