g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Buğday unu

300 gram

Yumurta

1 parça

Süt

150 ml

kırmızı fasülye ezmesi

200 g

Aksesuarlar: tereyağı, tuz, mor lahana kalıntısı, yumuşak şeker, 40 gr, maya, 5 gr

Kırmızı fasulye ve mor ekmek yöntemi 1 Ekmek hammaddesi tereyağı hariç sırayla ekmek kovasına konur

2 Son olarak mayayı koyun

3 Mor lahana kalıntısını koyun

4 Kaba film 20 dakika karıştırıldıktan sonra çekilebilir

5 Tereyağı ekleyin ve 20 dakika karıştırmaya devam edin

6 Fermantasyon

7 Kırmızı fasulye ezmesine şeker koyun

8 Hamuru gevşettikten sonra küçük parçalara ayırın ve kırmızı fasulye ezmesini sarın.

9 Çörekler gibi çörekler

10 Fırın tepsisine iki kez koyun

11 Yumurta karışımını fırçalayın ve üzerine siyah susam serpin

12 Üst ve alt katları 190 derece fırında pişirin, 25 dakika pişirin

13 Fırında

Kakao Mousse Bardağı

Zencefilli kola

Mor Tatlı Patates Börek

Duo Pepper Pençe Balığı

Yeşil biber ve patates dilimleri

Karabuğday Kırmızı Fasulye Çörekler

Vejetaryen Yam

Karides ve Soya Peyniri

Buğday Mor Tatlı Patatesli Çörek

Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Sazi

Fasulye ezmesi

Yam ile Kızarmış Domuz Eti