salatalık
400 g
Yardımcı malzemeler: tuz, sarımsak, 3 diş, soya sosu, 1 kaşık, baharatlı sos, 1 kaşık, kişniş, 2 sap Salatalığın sosla nasıl karıştırılacağı 1 Salatalığın kabuğunu soyun. 2 Soyulmuş salatalığın tohumlarını çıkarın ve şeritler halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin. 3 Diş sarımsağı bir sarımsak havanına koyun ve bir sarımsak ezmesi ile ezin. 4 Kesilmiş salatalığı ve sarımsak ezmesini büyük bir kase soğuk sosun içine koyun. 5 Bir çorba kaşığı hafif soya sosu ve biraz tuz ekleyin, iyice karıştırın. 6 Bir yemek kaşığı baharatlı sosu ekleyin ve iyice karıştırın. 7 Doğranmış kişnişi ekleyin, iyice karıştırın ve servis yapın.