Yağsız domuz eti
200 g
Takviyeler: yemeklik yağ, tuz, soya sosu, 1 yemek kaşığı karabiber, biraz sirke, 2 yemek kaşığı susam yağı, 1 yemek kaşığı yeşil soğan, 1 zencefil, 1 yıldız anason, 1 kişniş, 1 havuç ve biraz lahana. Çorbada domuz eti nasıl dilimlenir 1 Bir kızarmış çıtır domuz eti 2 Malzemeyi kesin 3 Mantar ve beyaz mantar köpüğü kılı 4 dilimlenmiş lahana 5 Tencereye yağı koyun, yeşil soğan, zencefil, yıldız anasonu ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın. 6 Havuç dilimlerini koyun 7 Lahanayı koyun ve kavurun, 8 Mantarı ve beyaz mantarı koyun, karıştırın, kaynatmak için biraz su dökün 9 Çıtır domuz etini içine koyun, tuz ve soya sosu ekleyin, on dakika pişirin, karabiber, sirke ekleyin ve maydanoz serpin 10 Tencere ve tabaktan