Kış Kavun ve Arpa Domuz Kaburga Çorbası - Çin yemeği

Yaz nemli ve bunaltıcıdır ve insanların sinirlenmesi kolaydır. Bu çorba ateşi söndürebilir ~~ pirzola 400 gram Kış kavunu 300 gram Arpa 20 gram Gorgon 20 gram Zencefil 3 dilim tuz

Aşama 1

Arpa ve gorgonu 1-2 saat temiz suda bekletin;

Adım 2

Kaburgaları kaynatın, çıkarın ve boşaltın;

Aşama 3

Kış kavunu yıkayın ve kesin;

4. adım

Tencereye 4 kase su ekleyin, kaburga, arpa, ginseng ve zencefil dilimleri ekleyin;

Adım 5

Ateş kaynadıktan sonra kış kavunu dökün;

6. Adım

Tekrar açtıktan sonra kısık ateşe çevirin ve 1 saat pişirin, ardından tadına tuz ekleyin ~
|
To Top