Aşama 1
Malzemeleri bir spatula ile karıştırdıktan sonra tezgahı dökün ve hamuru yoğurun.Adım 2
Hamuru yoğurun ve 40 dakika fermente etmek için streç film ile örtün.Aşama 3
Büyüklüğün iki katına kadar fermente ettikten sonra, tezgahtan bir miktar yüksek unu alın, hamuru dökün, baloncukları bastırın, 6 eşit parçaya bölün ve 15 dakika uyanın4. adım
Küçük bir hamur alın ve dar bir dikdörtgen şeklinde yuvarlayın, ikiye bölün ve iki küçük sosisleri ayrı ayrı yuvarlayın.Adım 5
Eklem, aşağı bakacak şekilde sıkıştırılmalı ve ikinci fermantasyon için yağlı kağıtla kaplı bir fırın tepsisine yerleştirilmelidir. Fırını yaklaşık 30-40 dakika mayalamak için kullandım6. Adım
İki katı büyüklüğünde fermente ettikten sonra yumurta sıvısını fırçalayabilir, beyaz susam tohumlarını çıkarabilirsiniz, yumurta sıvısını fırçalamadım, akçaağaç şurubu kullandım7. Adım
Önceden ısıtılmış 200 derece fırına koyun ve 12-15 dakika pişirin!