Marine Çay Yumurtaları (Üç Aşamalı Ev Tarzı Yöntem) - Yemeği
İlk adım pişirmek: Hazırlanan yumurtaları yıkayın, bir tencerede soğuk su altında pişirin ve 10 dakika kaynatın.
İkinci adım, haşlanmış yumurtayı soymak, soğuk suya koymak ve soğumaya bırakmaktır. Yumurta kabuklarını soyun ve bir kenara koyun. (Tadını kolaylaştırmak için soyulmuş yumurtanın yüzeyine birkaç bıçak kesebilirsiniz)
(Temiz yumurta çıkarıldı )
Marine etmenin üçüncü aşaması: Soyulmuş yumurtayı tencereye koyun, su ekleyin, yumurtanın 2 / 3'üne kadar su ilave edin, hazırlanan baharat ve baharatları ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve 30 dakika kısık ateşte çevirin. Yumurtayı ortasından birkaç kez çevirin. 30 dakika sonra ocağı kapatın ve yumurtaları 2 saat tuzlu suda bekletin.
Islattıktan sonra çıkarın ve tadını çıkarın, basit ve lezzetli.
