Çoban Çantası, Yumurta ve Etli Mantı - Yemeği

Malzemeler

Çoban Çantası Domuz Doldurma

250 g

Toprak yumurtaları

Sadece 2

Shiitake

4 çiçek

Siyah mantar

bir miktar

Buğday unu

300 gram

Aksesuar 2 çay kaşığı susam yağı 1/2 çay kaşığı tuz

Çoban Çantası ve Yumurta Etli Köfte 1 Çoban Çantası Domuz Doldurma, Yumurta, Mantar, Kara Mantar

2300 gr un ve su, pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, 30 dakika

3 Yerel yumurtaları karıştırın, shiitake mantarlarını ve siyah mantarları yıkayın ve küpler halinde kesin

4 Tüm dolguları bir kaseye koyun, yarım çay kaşığı tuz, 2 tatlı kaşığı susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın

5 Hazırlanan hamuru uzun şeritler halinde yoğurun ve küçük parçalar halinde kesin

6 Küçük malzemeleri hamur tatlılarına sarın

7 Karışık dolguyu koyun

8 Börek şekline sarın

9 Bir tencere alın ve kaynatmak için su ekleyin, su kaynadıktan sonra köfteleri pişene kadar ekleyin

10 Köfteleri çıkarın ve bir tabağa koyun, baharatlara batırın ve yemeye başlayın

Kısmi kızarmış balık
önceki
Kızarmış deniz hıyarı
Sonraki
Bıçakla kesilmiş tatlı çörekler
Turp Karides Kabuğu
Havuçlu Siyah Mantar
Otantik Amerikan Kızarmış Tavuk
tavuk çorbası
Omlet
Yoğurtlu Kek
İri taneler ince güllerden yapılmıştır
Tay Usulü Tatlı Acı Soslu Kızarmış Tavuk
Mapo Tofu
Mantarlı Kızarmış Tavuk
Yuba ile kızarmış marul
To Top