Yağsız et
150 g
Salatalık
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, mısır nişastası, hafif soya sosu, tavuk tozu, tavuk tozu Salatalık kızarmış domuz eti dilimleri 1 Salatalığı şeritler halinde soyun ve en sevdiğiniz boyda kesin. 2 Yağsız eti dilimleyin ve hafif soya sosu, mısır nişastası, tavuk tozu ve sıvı yağ ile 15 dakika marine edin. 3 Tavayı ısıtın, yağ ekleyin ve önce domuz dilimlerini kızartın. 4 Domuz dilimlerini yedi veya sekiz olgunlaşana kadar karıştırarak kızartın. 5 Servis yapın ve bir kenara koyun. 6 Tencereye biraz daha yağ koyun ve salatalığı karıştırarak kavurun. 7 Tuzu koyun. 8 Salatalık beşinci olgunluğa kadar kızartıldığında, kızarmış domuz eti dilimlerini ekleyin. 9 Kızartın. 10 Son olarak mısır nişastası ile karıştırılmış gorgon suyu koyun, kapatın ve servis yapın.