Tavuk kalbi
250 g
maydanoz
3g
Kurutulmuş biber
2 parça
Sarımsak
2 kapsül
Arpacık soğanı
2 g
Takviyeler, tuz, soya sosu, tavuk özü, şeker, yemeklik şarap Kişnişle karıştırarak kızartılmış tavuk kalpleri 1 Tavuk kalpleri için yağı ve çekirdek tüpünü çıkarın, ikiye bölün, yıkayın ve kanı çıkarmak için suda bekletin 2 Pişirme şarabı ekleyin ve balıkları çıkarmak için 10 dakika marine edin. 3 Kişniş, kıyılmış sarımsak, kıyılmış kuru biberler, doğranmış yeşil soğanı yıkayın 4 Yağı ısıtın, doğranmış yeşil soğanı, kıyılmış sarımsağı ve kuru biberi ekleyin 5 Tavuk kalplerini ekleyin ve kavurun 6 Koyu soya sosunu renge, tuza, tavuk özüne ve şekere ekleyin, eşit şekilde karıştırın 7 Kişniş ekleyin ve kavurun 8 Kişnişi karıştırın, çok kolay 9 tabak