Aksesuarlar: tereyağı, biraz tuz, 1 gr, un, 80 gr ve süt, 100 ml
Yorkshire pudingi nasıl hazırlanır 1 Yumurta ve oda sıcaklığında süt.
2 Yumurtaları çırpın.
3 Süt ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Unu eleyin ve iyice karıştırın.
5 İki saatten fazla veya bir gecede buzdolabında saklayın.
6 Kalıba küçük bir parça tereyağı koyun
7 Fırını önceden 200 derecede ısıtın ve orta ve alt tabakaları üç dakika pişirin. Yağ eridi ve rengini değiştirerek cızırtılı bir ses çıkardı. Kalıbı çıkarın ve haşlanmayı önlemek için özen gösterin.
8 Hamuru çabucak dökün, beşte ikisi yeterli olacaktır. Fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.
