Karides ile doldurulmuş kızarmış hamur çubukları - Yemeği
"Kızarmış hamur çubukları ve yağlı kekler gibi yiyeceklerin popülaritesi aslında insan genlerindeki yağ takıntısından kaynaklanmaktadır. Aslında insanlığın tok karnının tarihi sadece bir yüzyıldır. Önceki on binlerce yılda, yağ nadir bir incelikti ve yağda kızartma lüks bir zevkti. Kızarmış hamur çubukları karideslerle doldurulur ve karidesler, kızarmış hamur çubuklarının gevrek dokusuyla pürüzsüz, tatlı ve yapışkan. "Wu Song Kunqu Operasını söylüyor ve Zhang Fei operayı dinliyor" şeklinde bir ihlal duygusu var. Bu özel bir girişim. Brother Cat tadı bilir " Malzemeler
- Sen Tiao 1
- Taze karides 6
- Yumurta 1 parça
- tuz Yarım kaşık
- Mısır unu 10 g
- Salata sosu Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Karides seçerken taze canlı karides veya soğutulmuş karides kullandığınızdan emin olun.Pişirildikten sonra dondurulmuş pişmiş karidesleri seçmeyin, aksi takdirde karidesler kaygan olur ve oluşamaz.
-
Taze karidesleri karides ezmesi olarak doğrayın.
-
3 Yumurta akını ekleyin, biraz limon suyu dökün, biraz tuz ekleyin, sürekli karıştırın ve kuvvetlice 10 dakika bekletin.
-
4 Hamur çubuklarını bir tavada kısık ateşte kızartın ve hafifçe açılıp rengi sarı olana kadar kızartın.
-
5 Karidesleri kızarmış hamur çubuklarına doldurun, bu hassas bir iştir.
-
6 Karidesleri doldurduktan sonra ağzını mısır nişastası ile kapatın.
-
7 Kızartma tavasını tekrar açın, kısık ateşte pişirin ve börekleri sabırsızlıkla yavaşça kızartın. İki dakika sonra, kızarmış hamur çubukları altındı ve içindeki karideslerin pişirilmesi gerekiyor.
-
8 Salata sosu, Thousand Island sosu veya mayonez ile bir tabakta servis yapın.
Fermente fasulye filizi
önceki
Kızarmış levrek topları
Sonraki
