Beyaz unlu çörekler - Yemeği

Malzemeler

Yüksek glütenli un

250 g

Yardımcı maddeler: Maya, şeker, şeker

Beyaz erişte ekmeği nasıl yapılır 1 Yumuşak şekeri ılık suya koyun ve eritmek için karıştırın

2 Mayayı ekleyin ve eritmek için karıştırın

3 Unu eleyin

4 Mayalı suyu unun içine dökün ve bir hamur haline getirin ve fermantasyon için yerleştirin.

5 Hamur iki katına çıksın

6 Hamuru tekrar çıkarın ve havayı boşaltmak için yoğurun

7 Panele biraz un serpin ve eşit şekilde

8 Hamuru yuvarlayın ve dilimler halinde kesin

920 dakika dinlendirin ve ardından buharlayıcıya koyun ve buharlayın.

Izgara soğuk erişte
önceki
Jambonlu kiş
Sonraki
Beyaz topuz
Kar Bezelye ve Karides Jambonu
Mor Tatlı Patates Mantou
Sıcak ve ekşi patates dilimleri
Örgülü çörekler
Patatesli çırpılmış yumurta
Siyah pirinç çörekler
Balkabağı Zambak Tremella Tatlı Çorba
Patatesli kek
Domates soslu makarna
Çok tahıllı buharda pişirilmiş çörekler
Tatlı patates çiçeği çörekler

Copyleft gutx

To Top