Canım - Yemeği
Tereyağının etkisi altında, buharda pişirilen çörekler biraz şişecek ve bir çiçek gibi doğal olarak yayılacaktır. Dışı çıtır, içi yumuşaktır Tereyağı kokusu makarnanın tadı ile karışır ve tadı kızarmış ekmek gibi çıtırdır. Fırından çıktıktan sonra kendi damak tadınıza göre sos ekleyebilirsiniz, biraz bal gezdirdim.Anneler evde de reçel ekleyebilir! Ya da doğrudan yiyin, tereyağının tadı daha güçlü olacaktır. buharda pişirilmiş ekmek 1 (yaklaşık 100 gram) bal 10 gram Tereyağı 30 g Beyaz şeker 5 gram
Aşama 1
Buharda pişirilmiş çöreklerin kabuklarını soyun ve bir bıçakla ızgaralar halinde kesin. »Anneler dikkat etmeli, buharda pişirilen çörekler tamamen kesilmemelidir, aksi takdirde" çiçeklenme "etkisi olmaz.
Adım 2
Tereyağı küplerini su geçirmez bir eritme kabına koyun, süt tepsisine koyun, ısı yalıtım suyunu eritin ve işlem sırasında karıştırmak için bir spatula kullanın.
Aşama 3
Kesilen buharda pişirilen çörekler, silikon yağlı kağıtla kaplı bir fırın tepsisine yerleştirilir ve buharda pişirilen çörekler yüzeyine bir fırça ile bir kat tereyağı sürülür.
4. adım
Başka bir kat beyaz şeker serpin. »Evde fırının otomatik ön ısıtması olmayan anneler, bu sırada fırını manuel olarak önceden ısıtabilir, üst ve alt borular 180 derecede önceden ısıtılır.
Adım 5
Önceden ısıtılmış fırının ortasına koyun ve üst ve alt tüpleri 180 derecede 15 dakika pişirin.
6. Adım
Kavurduktan sonra çıkarın, biraz balla gezdirin ve yemeye başlayın.
7. Adım
Gevrek ve tatlı ballı çörekler tamamlandı ~ Mantou Pizza
önceki
