Malzemeler
sığır eti
500 g
Takviyeler, yemeklik yağ, uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda pişirme şarabı, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda biber, uygun miktarda ince beyaz şeker, uygun miktarda tuz
Rozbif nasıl pişirilir 1 Rozbifi soğuk su altında bir tencerede kaynatıp kanı alın
2 Beyazlatılmış dana etini çalkalayın, biber, zencefil, yeşil soğan ve şekeri hazırlayın
3 Tencerede yağı ısıtın, aromayı patlatmak için zencefil ve karabiber ekleyin, dana eti ekleyin ve kızartın
4 Yeşil soğanı ve şekeri ekleyip kavurun
5 Pişirmek için şarap, tuz ve soya sosu ekleyin
6 Kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin
7 Tencereyi çevirin ve yumuşayana kadar pişirin.
8 lezzetli
-
- Haşlanmış lahana kalbi
-
- Tavuk Çorbasında Salyangoz
-
- Yağsız Domuz Eti ile Tavada Kızartılmış Pirinç Eriştesi
-
- Kırmızı fasulye suyu yokan
-
- Taze Longan, Kırmızı Hurmalı ve Çin Wolfberry'li Tatlı Çorba
-
- Portakallı kek
-
- Soğuk erişte
-
- Fasulye filizi ile kızarmış domuz ciğeri
-
- Hindistan Cevizi Tremella Çorbası
-
- Ev yapımı kaz
-
- Soğuk erişte
-
- Kalamar Başlı Domates Yağsız Domuz Çorbası
