Bakla Çiçeği
100 gram
Yumurta
1 parça
un
80 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, yeşil soğan Bakla çiçeği yumurtalı gözleme nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın, 2 Bakla çiçeğini toplayarak kirleri giderin, 20 dakika hafif tuzlu suda bekletin, durulayın ve süzün. 3 Bakla çiçeğini geniş bir kaseye koyun, 1 yumurtanın içine koyun, 43 yemek kaşığı un ekleyin, iyice karıştırın, 5 Tuz, karabiber, doğranmış yeşil soğan, 6 İyice karıştırın, 7 Avucunuzun içine biraz su koyun, uygun miktarda hamur alın, avucunuzla yuvarlayın, sıcak tavaya koyun ve yavaşça düzleştirin. 8 Orta ateşte, her iki tarafı da kızarana kadar kızartın, ardından servis edin. 9 Tatlı ve baharatlı sos ile lezzetlidir.