"Sonsuz tadı lezzetli ve katmanlar bakımından zengindir. Daha da önemlisi, sofraya hayırlı, besleyici, lezzetli ve sağlıklı katar. Kendinize enfes bir lezzet yapmayı öğrenin!" Malzemeler
Tofu derisi 200 g
tavuk 100 gram
Shiitake 5 g
Aksesuarlar
sıvı yağ 1 g
Yumurta 1 parça
tuz 1 g
nişasta 2 g
soya sosu 1 g
Arpacık soğanı 2 g
Orijinal Damak zevki
buhar Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Tavuğu bıçakla doğrayın.
3 doğranmış shiitake mantarı.
4 Tavuk mantar ve yumurta ekleyin.
5 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Tofu kabuğunu 10 cm'lik kareler halinde kesin.
7 Tavuk dolgusunu koy.
8 Tavuk dolmasını koyun.
9 Tencerede 10 dakika buharda pişirin.
10 Bir tencereye yağı, su nişastasını ve soya sosunu koyun ve kaynatın.
11 Suyu şanslı çantaya dökün.
İpuçları
1. Doldurma istediğiniz gibi değiştirilebilir. 2. Yeşil soğanlar pırasa çiçeği ile değiştirilebilir ve kırılması kolay değildir.