Brokoli
1 parça
Ekşi sirke
1 paket
Aksesuarlar: biber, kaya şekeri, tuz, yarım kaşık Acı ve ekşi brokoli nasıl yapılır 1 Malzemeler 2 Brokoliyi parçalara ayırın, yıkayın ve bir kenara koyun 3 Bir tencerede suyu kaynatın, brokoli ekleyin ve pişene kadar kaynatın, hepsinin yağa yapışmaması gerektiğini unutmayın. 4 Haşlanmış brokoliyi küçükten büyüğe doğru parça parça sarın. 5 Tencereye ekşi sirke dökün, uygun miktarda kaya şekeri ekleyin, yarım kaşık tuzu kaynatın, soğumaya bırakın 6 Bütün brokoliyi sarın ve bir kaseye koyun, kırmızıbiber ekleyin 7 Soğuk ekşi sirkeyi dökün, yemekten önce birkaç saat ıslatın veya cam şişeye koyun Beyaz sirke kaynadıktan sonra uzun süre saklanabilir, sadece yağdan uzak tutmayı unutmayın. 8 Brokolinin tadı hayal gücünün ötesinde, isterseniz deneyin