Bademli Tofu - Yemeği

Malzemeler

Badem sütü

1 can

Süt

1 torba

Yardımcı maddeler: 10 gr agar, 1 fincan beyaz şeker, bal, 10 gr

Badem tofu nasıl yapılır 1 Agarı 5 dakika soğuk suda bekletin, ardından eritmek için ısıtın.

2 Buzdolabında bir bardak ballı su veya tatlı kokulu osmanthus suyu hazırlayın.

3 Ayrıca bir porsiyon mango reçeli hazırlayıp bademli tofunun üzerine dökün.

4 Sütü, badem sütü ve beyaz şekeri karıştırın, ısıtma altında kaynatın, erimiş sıcak agara ekleyin, sıcakken iyice karıştırın, sonra kaba dökün. Tamamen soğuduktan ve dondurulduktan sonra buzdolabına koyun.

5 Yemek yerken kaptaki loru bıçakla dilediğiniz şekle kesin ve buzlu tatlı suya dökün.Ballı su, osmanthus şurubu veya beyaz şekerli su seçebilirsiniz.Ayrıca kişisel tercihinize göre çeşitli meyveleri karıştırabilirsiniz. Küpler halinde kesin ve üstüne serpin.

Siyah Fasulye Domuz Derisi Çorbası
önceki
Haşlanmış Ördek Çorbası
Sonraki
Güçlü kokulu miso çorbası
Ev Yapımı Maş Fasulyesi Ezmesi
Haşlanmış siyah kemikli tavuk
Ev yapımı sonbahar armut ezmesi
Salamura Sebze ve Edamame ile Kızarmış Karides
Soğuk Kalamar Halkaları
Acılı Kızarmış Domuz Derisi
Tembel Karpuzlu Dondurma
Kızarmış Ördek ve Lotus Kökü
Haşlanmış Domuz Dilimleri
Bahar bambu filizleri ve şeftali çekirdeği ile haşlanmış siyah kemikli tavuk
Esmer Şekerli Maş Fasulyesi Suyu
To Top