Badem sütü
1 can
Süt
1 torba
Yardımcı maddeler: 10 gr agar, 1 fincan beyaz şeker, bal, 10 gr Badem tofu nasıl yapılır 1 Agarı 5 dakika soğuk suda bekletin, ardından eritmek için ısıtın. 2 Buzdolabında bir bardak ballı su veya tatlı kokulu osmanthus suyu hazırlayın. 3 Ayrıca bir porsiyon mango reçeli hazırlayıp bademli tofunun üzerine dökün. 4 Sütü, badem sütü ve beyaz şekeri karıştırın, ısıtma altında kaynatın, erimiş sıcak agara ekleyin, sıcakken iyice karıştırın, sonra kaba dökün. Tamamen soğuduktan ve dondurulduktan sonra buzdolabına koyun. 5 Yemek yerken kaptaki loru bıçakla dilediğiniz şekle kesin ve buzlu tatlı suya dökün.Ballı su, osmanthus şurubu veya beyaz şekerli su seçebilirsiniz.Ayrıca kişisel tercihinize göre çeşitli meyveleri karıştırabilirsiniz. Küpler halinde kesin ve üstüne serpin.