Biber balığı - Yemeği

Malzemeler

Deniz balığı

400 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı lahana, karabiber, karabiber

Biber deniz balığı uygulaması 1 Balık pullarını çıkardıktan sonra balık solungaçlarını ve iç organlarını çıkarın, temizleyin ve suyu kurutun

2 Balık gövdesinin her iki yanında balığın arkasında çapraz olarak üç çizgi kesmek için bir bıçak kullanın

3 Balıkları köpürtmek için rafine tuz kullanın ve yaklaşık 20 dakika marine edin

4 Tencereyi gaz sobasına koyun ve orta ateşte ısıtın

5 Güveçte uygun miktarda bitkisel yağ ekleyin

6 Ocağı kısın, biberi koyun ve yavaşça karıştırın

7 Marine edilmiş balığı yavaşça tencereye koyun

8 Bir damla su eklemeye gerek yok, tencereyi kapatın

9 Yaklaşık 8 dakika kısık ateşte pişirin, ocağı kapatın ve 2 dakika daha pişirin

10 balık pişmiş

11 Tencere hala parlak

12 Tabağın altına serilmiş mor lahana

Soğuk tofu cilt
önceki
Tavada Kızartılmış Mantarlı Yeşil Sarımsak
Sonraki
İstiridye sosu
Baharatlı tofu
Jambonlu mısır
Portakal Aromalı Kavrulmuş Ördek Bacağı
Renkli sebzeler kumlar
Acılı tofu derisi
Kuşkonmazlı Kızarmış Ördek Yumurtası
Haşlanmış ördek
Baharatlı deniz pirinci ve kış kavunu
Kızarmış sarı şarlatan tava
Fıstık ve Papayalı Domuz Kaburga
Zhu'nun Kızarmış Domuz Eti
To Top