Yeşil soğan yağı mantarı - Yemeği
"Siyah mantardaki demir içeriği son derece zengindir, bu da domuz karaciğerinin 7 katından fazladır. Bu nedenle mantar yemek kanı besleyebilir ve cildi eski haline getirebilir, cildi kırmızı ve parlak hale getirebilir ve demir eksikliği anemisini önleyebilir. Siyah mantar içerir K vitamini kan pıhtılarını azaltabilir, tromboz oluşumunu önleyebilir ve ateroskleroz ve koroner kalp hastalığını önleyebilir. Mantardaki sakız, insan sindirim sisteminde kalan tozu ve safsızlıkları emip konsantre edebilir ve vücuttan atabilir , Mideyi temizlemek ve bağırsakları temizlemek için.Ayrıca, safra taşı ve böbrek taşı gibi endojen yabancı cisimleri çözmede nispeten önemli bir işlevi vardır.Vücudun bağışıklığını artırabilen anti-tümör aktif maddeler içerir. . Özellikle artık duman ciddileştiğinden, bir miktar mantar yemek iç organlardan kurtulabilir ki bu da iyi bir sağlık bakım ürünüdür. " Malzemeler
- Mantar 250 gram
- Yeşil soğanlar 1 ağaç
- Tay Biber 1 şube
- Frenk soğanı 1 ağaç
- tuz 1 tatlı kaşığı
- Balzamik sirke 1 yemek kaşığı
- soya sosu 1 tatlı kaşığı
- şeker 1 tatlı kaşığı
- Tavuklu erişte 0.5 çay kaşığı
- Taze soğan Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- Mantarı ıslattıktan sonra yıkayın, bir dakika haşlayın, çıkarın ve süzün.
-
2 yeşil soğanı yıkayın ve dilimler halinde kesin. Daha fazla yeşil soğan istersiniz.
-
3 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, yeşil soğanları ekleyin ve yeşil soğanlar yanana kadar karıştırın ve çıkarın. Yeşil soğan yağını kullanım için saklayın.
-
4 Mantara uygun miktarda tuz, hafif soya sosu, sirke, şeker ve tavuk tozu ekleyin ve iyice karıştırın. Tay biberini halkalar halinde kesin, doğranmış yeşil soğanları ve mantarın üzerine serpin.
-
5 Yeşil soğan yağını ısıtın ve yeşil soğan ve Tay biberinin üzerine dökün. Servis yaparken iyice karıştırın.
