Pleurotus eryngii
250 g
Takviyeler, tuz, yeşil biber, hafif soya sosu, istiridye sosu, susam yağı, kırmızı biber Pleurotus eryngii yeşil biberle nasıl karıştırılır 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın 2 Eryngii mantarlarını yıkayın ve küçük şeritler halinde serpin 3 Su ile temizleyin 4 Yeşil biberleri yıkayın ve şeritler halinde kesin 5 Yağ sıcak olduktan sonra doğranmış yeşil soğanı ve zencefili ekleyin 6 Eryngii mantarlarını ekleyin ve kavurun 7 Acı biber ekleyin 8 Yeşil biber ekleyin 9 İstiridye sosu ekleyin 10 Hafif soya sosu ekleyin 11 Tuz ekleyin 12 Tavadan çıkınca susam yağını dökün