Malzemeler
sığır eti
750 g
Aksesuarlar kanola yağı 2 yemek kaşığı yeşil soğan zencefil uygun yıldız anason 2 yaprak tarçın 2 küçük parça defne yaprağı 1 parça pişirme şarabı uygun tuz 2 çay kaşığı kaya şekeri 1 küçük avuç soya sosu uygun miktarda tavuk özü
Kızarmış dana eti uygulaması 1 Sığır eti hazırlayın
2 Üçgen kes
3 Yaklaşık 30 dakika suda bekletin
4 Tencereye soğuk su dökün ve haşlayın, durulayın ve bir kenara koyun.
5 Tencereyi ısıtın, kanola yağını dökün, frenk soğanı, zencefil, yıldız anason ve diğer baharatları karıştırın ve servis yapın
6 Baz yağı saklayın, beyazlatılmış dana eti küplerini
7 Kızarana kadar orta ve küçük ateşte karıştırarak kızartın
8 Uygun miktarda pişirme şarabı dökün
9 Uygun miktarda ılık su ekleyin ve yüksek ısı ile kapatın.
10 Kaynatın, kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 8 ~ 10 dakika pişirin, 2 ~ 3 damla balzamik sirke damlatın
11 Yaklaşık 15 dakika kaynatırken koyu soya sosunu ekleyin.
12 Biraz eski kaya şekeri ekleyin ve devam edin
13 Çok turşusu kalmayıncaya kadar pişirin, 2 yemek kaşığı tuz ekleyin
14 Sosu ve rengi toplamak için yüksek ısıya çevirin, ardından biraz tavuk özü serpin, taze haşlanmış frenk soğanı ekleyin ve iyice karıştırın
15 Masada servis edilen gevrek ve lezzetli kızarmış dana eti
-
- Tuz ve Biber Karidesleri
-
- Etli kızarmış barbunya parçaları
-
- Bebek maması takviyesi · Kabak lapası
-
- Börülce ile karıştırılarak kızartılmış kıyılmış domuz eti
-
- Çıtır Hindistan Cevizli Muz
-
- Baharatlı Sarsıntılı
-
- Yeşil soğan krep
-
- Kızarmış lahana
-
- Acı Kabak Sığır Eti
-
- Kereviz ve Taro ile Kızarmış Tavuk Baget
-
- Ev yapımı balık
-
- Patates püresi
