Malzemeler
Gardenya
20 çiçek
Yumurta
1 parça
Takviye edici yağ, tuz, 2 gr nişasta, 1 tatlı kaşığı biber, 2 gr su, yarım çay kaşığı
Gardenyalar nasıl kızartılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Bahçedeki yabancı maddeleri temizleyin ve 20 dakika boyunca hafif tuzlu suda bekletin.
3 Suyu durulayın ve boşaltın, (boşaltılan suyun kızartma sırasında yağ sıçraması kolay değildir)
4 Yumurtaları bir kaseye koyun, 1 tatlı kaşığı nişasta, yarım tatlı kaşığı su ekleyin ve iyice karıştırın,
5 Biraz tuz ve biraz karabiber ekleyin ve ince bir yumurta hamuruyla karıştırın.
6 Bir gardenya çiçeği alıp yumurta hamuruyla yapıştırın,
7 Tencereye, orta ve kısık ateşte, 5 dakika sıcakken biraz daha yağ dökün, bahçeyi ekleyin,
8 Yapraklar altın sarısı rengini alana kadar kızartın, yağ kontrolünü kaldırın,
9 Servis yapın ve tadını çıkarın.
-
- Canlandırıcı jöle
-
- Kavrulmuş Sebzeli Bagetler
-
- Baştan çıkarıcı kırmızı şeftali suyu
-
- Erişte hurma çorbası
-
- Sarımsaklı brokoli
-
- Sosis ve Kavrulmuş Turp
-
- Şekerli Kızarmış Taro
-
- Fıstık Ispanak
-
- Mor Patates Köfte
-
- Gül çiçek pastası
-
- Tavada Kızartılmış Perilla ve Karidesli Fasulye
-
- Zinnia mantarı ve istiridye soslu tavada kızartılmış domuz eti dilimleri
