Malzemeler
tavuk göğsü
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, monosodyum glutamat, biber, baharat, kurutulmuş nişasta, ekmek kırıntısı
Derin yağda kızartılmış tavuk filetoları nasıl yapılır 1 Tavuk göğsü yıkayın, şeritler halinde kesin ve nemi kontrol edin
2 Tavuğu biraz tuz, MSG ve karabiberle marine edin. Yaklaşık 15 dakika. Çıtır tadı seviyorsanız marine edilmiş tavuğun üzerine biraz yağ dökün, yumuşak ve yumuşak seviyorsanız yağ eklemeyin. Sonra bir kaşık kuru nişasta ekleyin ve iyice karıştırın (ekmek kırıntılarına daha iyi yapışabilmesi için)
3 kırıntı
4 Kuru ekmek kırıntılarını dökün
5 İyice karıştırın (resimde)
6 Yağ% 60 sıcakken, tavuk filetoyu ekleyin ve tekrar kızartın (yumuşak seviyorsanız iki kez kızartmalısınız), yağı alın ve kontrol edin
7 balık
8 Ardından baharatları serpin (kimyon tozu, biber, tuz, kırmızı biber tozu istediğiniz kadar ekleyin, daha baharatlılar ekleyin, ayrıca hazır erişte baharat poşeti serpebilirsiniz, tadı istediğiniz gibi değiştirin), iyice karıştırın ve servis yapın.
-
- Soğuk böbrek
-
- Şekerlenmiş Muz
-
- Pastırmalı Makarna
-
- Cordyceps Çiçeği ile Haşlanmış Dağ Kekliği
-
- Lezzete Q bombası [Altın ve gümüş sarımsaklı erişte ile buharda pişirilmiş karides]
-
- Havuçlu Yeşil Sebzeli Pirinç Lapası
-
- Kızılcık Melek Kek
-
- kavrulmuş sığır eti
-
- Havuç ile karıştırılmış siyah mantar
-
- Demlenmiş Tavuk Nuggets
-
- Çıtır Yumurta Sarısı Balık
-
- [Orijinal çıkış] Haşlanmış saury
