Malzemeler
Saç kuyruğu
5 çubuk
Aksesuarlar 1 yemek kaşığı tuz, toz toz biber, 1/2 yemek kaşığı tavuk özü, 1/2 yemek kaşığı yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı yıldız anason, 2 yeşil soğan, 3 zencefil, 3 dilim
Saç kuyruğu nasıl kızartılır 1 Saç kuyruğunu çözün.
2 Saç kuyruğunun karnını açın, bağırsakları çıkarın, temizleyin ve 3 cm'lik kesitler halinde kesin. (Eşit olmayan kesim için beni affet)
3 Yeşil soğanı ve zencefili doğrayın, tuz, tavuk özü, toz biber, yıldız anason, yeşil soğan ve zencefili ekleyin, sırayla şarap pişirin, elle iyice tutun ve 30 dakika marine edin.
4 Yağı bir tencerede ısıtın,% 80 sıcak.
5 Marine edilmiş ahtapotu birer birer ekleyin ve kısık ateşte kızartın.
6 Bir tarafı kızartın ve diğer tarafı çevirin ve her iki tarafı da altın rengi olana ve tavadan çıkmaya hazır olana kadar kızartın.
7 Bitmiş ürün. Doğranmış yeşil soğan serpin
-
- Sarımsak Soslu Domuz Knuckles
-
- Yengeç Kızarmış Pirinç Keki
-
- Dana pilavı
-
- Kişniş Kızarmış Gümüş Tomurcuk
-
- Domates ve Yumurtalı Erişte
-
- Bademli Tofu
-
- Sıfır eklenen elma reçeli
-
- Balık ve lahana ile haşlanmış pirinç noodle
-
- Lahana ile Kızarmış Yengeç
-
- Fıstık Patlıcan
-
- Soğuk Maş Fasulyesi Filizi
-
- Peynirli puding
