Bezelye ile kızarmış dana eti küpleri - Yemeği
"Avustralya bifteği yerel sığır etiyle farkı bilmiyor, bu yüzden bu fiyat için iyi ürünün ucuz olmadığını düşünerek bir miktar aldım. Ama sarımsak filizlerini almayı unuttum, uyumlulukla uğraşıyordum. Bezelyenin yeşili ve dana etinin kırmızısı onunla uyumlu olabilir mi? Bir düşünün, rengi oldukça güzel. Bunu yeni yaptım ve çok lezzetliydi. " Malzemeler
- Avustralya bifteği 230 g
- bezelye 175 g
- havuç bir miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- karabiber tozu Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Sebze yağı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeler haritası
-
2 dilimlenmiş dana eti ve havuç
-
Biraz pişirme şarabı ile 3 doğranmış dana eti
-
Birkaç damla susam yağı üzerine 4 damla
-
5 Biraz karabiber serpin
-
6 Hafif soya sosu gezdirin
-
7 İyice karıştırın
-
8 Tencereye yağı dökün, önce doğranmış havuçları ekleyin
-
9 Doğranmış bezelyeleri dökün
-
10 Renk değişene kadar kızartın, ardından doğranmış dana etini dökün
-
11Biraz tuz ekleyin ve 2-3 dakika örtün.
İpuçları
1. Kızartma süresini kısaltmak için havuç ve bezelye küp şeklinde doğranmış olarak önce beyazlatılabilir. 2. Havuç, yağda çözünen bir gıda olduğu için önce tavaya konur. Çorbada ıspanak
önceki
