Peynirli Domuz Bonfile ve Yumurta Buğday Tam Skor (İngiliz Muffin Ekmeği) - Yemeği

Üç aylık bir kış tatilinin ardından okul nihayet bugün başladı. Ruh halim biraz karışık.Her gün evde olmasını istemiyorum ve okula gitmesini istemiyorum Ama okul zaten bir gerçek ve 5: 3'te kalkma durumuna dönmek istiyorum, o yüzden kahvaltı yap! Peynir, domuz eti bonfile, yumurta ve buğday tam puanlıdır ve aynı zamanda bir "bilgi" ve "tam puan" dır.Okulun ilk günü için ne güzel bir kahvaltı en iyisidir. Ve ara sınav başlamak üzere, bu yüzden bu iyiye işaret Buğday skorunun ekmeği, muffin ekmeğine de çevrilen İngiliz muffin ekmeğidir. Şekeri ve yağı azdır, ortada uyanmaya gerek yoktur.Dolgusu tuzlu ya da tatlı olsun lezzetlidir. Yüksek glütenli un 250 gram tuz 5 gram Maya 3 gram süt tozu 8 gram şeker 8 gram Su 185 gram Tereyağı 5 gram Mısır unu (garnitür için) Doğru miktar Domuz filetosu tarifi (5-6 adet) Domuz eti dolgusu 200 g tuz 3 gram şeker 5 gram Şarap pişirme 1 çay kaşığı soya sosu 1 çay kaşığı Tarçın Tozu Doğru miktar Karabiber 1 çay kaşığı nişasta 10 gram 6 Bütün yumurta sıvısı 30 g Kızarmış yumurta 5-6 Peynir dilimleri 5-6 adet
  • Gremei Kitchen'ın karıştırma kabına tereyağı hariç tüm hamur malzemelerini koyun.

  • Zamanı 6 dakikaya ayarlayın, hız 2'yi iki dakika, hız 3'ü bir dakika yapın ve uzayana kadar karıştırın

  • Yumuşatılmış tereyağını ekleyin. 6 dakika devam edin. Hız 2 iki dakika, hız 3 bir dakika değişir

  • Karıştırdıktan sonra kalın bir film çekilebilir.

  • Muffin hamuru daha sulu ve yapışkandır, bu nedenle bir top haline getirmek kolay değildir.İki köşesini iki elinizle tutun ve bir top oluşturmak için birkaç kez katlayın ve iyice yağlanmış bir leğene koyun. 28 derecede 40 dakika fermente edin

  • Hamuru 40 dakika sonra düz tarafı aşağı gelecek şekilde dökün. Yapışmayı önlemek için doğrama tahtasına önceden biraz el tozu serpin

  • El ile düzleştirin

  • Her iki tarafı da ortadan katlayın, ardından yukarı ve aşağı doğru katlayın

  • Ağzı yere koyun ve tekrar fermantasyon havuzuna koyun ve 40 dakika 28 derecede fermantasyona devam edin.

  • Fermantasyon tamamlandıktan sonra çıkarın ve 6 porsiyona bölün.

  • Biraz yoğurun, düz tarafı aşağı bakacak şekilde düzleştirin ve çörek gibi kapatın.

  • Önünü ve arkasını mısır ezmesi veya mısır unu ile kaplayın. Dişleriniz çürükse mısır unu kullanın. Yapışmazsa, yüzeye biraz su fırçalayabilirsiniz

  • Kalıba koyun. 50 dakika 35 ° C fermantasyon

  • Fermantasyon tamamlandı

  • Fırını önceden 180 derecede ısıtın, kalıbın yüzeyine bir fırın tepsisine bastırın ve 20 dakika pişirin

  • Pişmiş

  • Tam kararında

  • Hadi domuz fileto hamburger bifteği yapalım, tüm malzemeleri ekleyip tek yönde karıştırın.

  • Taze tutma filmini kalıba koyun, aromalı et dolgusunu sıkıştırın, buzdolabına koyun ve buzdolabında saklayın.Yemekten önce çözdürülmesine gerek yoktur, direk olarak kızartılabilir

  • Ekmek için ortada yoğun bir daire içinde bir çatal kullanın

  • Ardından soğuk ekmeği yemeden önce ayırın ve yeniden ısıtın.

  • Çok işlevli tencereye az miktarda yağ ekleyin ve ısıtın ve hamburger bifteğini ve yumurtaları kızartmaya başlayın.

  • Pişmiş

  • Isıtılmış ekmeği peynir dilimleriyle örtün

  • Sonra domuz eti bonfile ve kızarmış yumurta var ve sonunda ekmekle kaplanmış

  • Lezzetli peynir, domuz eti bonfile ve yumurta buğdayı tam notla tamamlandı

  • Soya sütü ile kahvaltı süper doyurucu.

  • Muzlu Muffin Kek
    önceki
    Kakaolu Muffin Kek
    Sonraki
    Ahududulu Muzlu Kek
    Uçması lezzetli muzlu siyah kekler
    Starbucks Mantarlı Çikolatalı Çörek'in mükemmel kopyası
    Peynirli Sosis Hızlı Kahvaltı Tuzlu Muffin
    Limon ezmeli pirinç pişirici sıfır hata versiyonu
    Süper pirinç / tatlı ve ekşi domuz göbeği (erişte ile karıştırılabilir, pilav ile servis edilebilir)
    Sıfır arıza süper basit pirinç pişirici versiyonu pirinç rulosu
    Pirinç Pişirilmiş Sığır Eti
    Kuaishou kuru haşlanmış tavuk pilav pişirici kuru haşlanmış tavuk soya sosu kilo almayan tavuk, kıyılmış kokulu haşlanmış tavuk
    Pirinç pişirici kek (elektronik terazisiz)
    Biraz beyazın bile öğrenebileceği pirinç pişirici tavuk yahnisi
    Pirinç pişirici matcha eski lezzet kek yumuşak ve lezzetlidir
    To Top