Malzemeler
Uzun Liyu
1 parça
domates
3
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yeşil soğan, 2 zencefil dilimi, diş sarımsak, 5 pişirme şarabı, 20ml şeker, 5g, beyaz biber, yumurta akı, 1 nişasta, biraz tavuk özü, biraz pişmiş beyaz susam
Domates balığı filetosu nasıl hazırlanır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.
2 Longli balığı çözdükten sonra balık etini dilimleyin, tuz, şeker, karabiber, şarap ve yumurta akını ekleyin ve iyice karıştırın.
3 Biraz nişasta ekleyin, karıştırın ve hazırlamak için marine edin.
4 Domatesleri soyun ve küçük parçalar halinde doğrayın, yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı kesin.
5 Yağı bir tavaya dökün ve soğan, zencefil ve sarımsağı soteleyin.
6 Domatesleri ekleyin ve bir süre kavurun.
7 Domates sosu ekleyin ve kavurmaya devam edin.
8 Domates suyu yumuşayana kadar kızartın.
9 Uygun miktarda su ekleyin.
10 Tuz ve şeker ekleyin.
11 Beyaz biberi tekrar ekleyin.
12 Bir kaşık balık sosu ve tavuk özünü ekleyip 3 dakika pişirin.
13 Sonra balığı tavaya çevirip 3 dakika pişirin, ocağı kapatın.
14 Bir kaseye koyun ve üzerine pişmiş beyaz susam, doğranmış yeşil soğan serpin ve üzerine kızgın yağ dökün.
-
- Kızarmış kış kavunu
-
- [Baicui Happy Baking] Kırmızı Fasulye Ezmeli Ekmek
-
- Salatalık Soslu Kek
-
- Ekşi ve Baharatlı Limonlu Tavuk Ayağı
-
- Baharatlı jöle
-
- Siyah susamlı fıstık dolgusu
-
- Buharda pişmiş somon
-
- fermente soya peyniri
-
- Ispanak ve Yumurta Çorbası
-
- Taze domuz çörekler
-
- Fıstıklı Kızarmış Domuz Muştaları
-
- Tuzlu Balıklı Haşlanmış Patlıcan
