Matcha Fasulye Ezmesi ve Yapışkan Pirinç Keki - Yemeği
Malzemeler
Yapışkan pirinç unu
210 g
kırmızı fasülye ezmesi
170 g
Aksesuarlar Matcha tozu 6g beyaz şeker 80g saf süt 230g mısır yağı 10g hindistan cevizi
Matcha fasulyesi ezmesi ve yapışkan pirinç keki nasıl yapılır 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın
2 Matcha tozunu yapışkan pirinç ununa dökün ve karıştırın
3 Yapışkan pirinç ununu ve matcha tozunu iki kez eleyin
4 Mısır yağına dökün
5 Şekeri dökün
6 Saf süt dökün
7 Matcha toz macunu kuru pudra olmadan eşit şekilde karıştırın
8 Matcha tozunu bir kez eleyin, elendikten sonra daha pürüzsüz olacaktır
9 Tencerede soğutun ve 30-40 dakika buharda pişirin ve ortada her 10 dakikada bir karıştırın.
10 Buharlamadan sonra çıkarın ve sıcaklık değişene kadar karıştırın, ardından yarım saatten fazla buzdolabına koyun.
11 Fasulye ezmesi dolgusunu hazırlayın, yaklaşık 10g
12 Tek kullanımlık eldivenler giyin, uygun miktarda matcha yapışkan pirinç alın ve ezin (istediğiniz kadar benim bir tane yaklaşık 30 gr alın)
13 Ortaya kırmızı fasulye ezmesini koyun ve sarın
14 Hindistan cevizi ezmesini koyun ve bir kat hindistan cevizi ezmesi yuvarlayın
15 Kağıt tepsisine koyun Tüm yapışkan pirinç kekleri tamamlandıktan sonra, taze saklama kutusuna konulabilir ve 1 saat veya daha fazla buzdolabında bekletilebilir.
