Limonlu kimchi - Yemeği
1. Tavuk ayağını yıkayın ve tırnakları kesin
2. Yarım saatten fazla bekletin, akan suya daldırın
3. Tencereye su ekleyin ve tavuk ayağı ekleyin
4. Biber ve anason ekleyin
5. Pişen şarabı dökün
6. Yüksek ateşte kaynatın, yaklaşık 10 dakika pişirin
7. Tavuk ayaklarını yerleştirmek için yemek çubuklarını kullanın ve bunları kolayca dışarı çıkarabilirsiniz
8. Bir süre buzlu suda bekletin
9. Limon dilimleri
10. Darı biberi
11. Kaseye biraz tuz koyun
12. beyaz şeker
13. Beyaz sirkeyi dökün ve beyaz şeker eriyene kadar karıştırın
14. Tavuk ayaklarını başka bir kaseye koyun
15. darı biberi koyun
16. biber turşusu
17. Limon dilimleri
18. Tatlı ve ekşi sosu dökün
19. Uygun miktarda soğuk beyaz açık
20. İyice karıştırın ve marine edin
21. Lezzetli bir limon turşusu tavuk ayağı hazır
22. Ben Shulamite aşkıyım, iletişim kurmak için Xiangha'ya gelin
