Malzemeler
domuz eti
500 g
domates
300 gram
Aksesuarlar: zencefil, tuz, monosodyum glutamat, nişasta, yeşil soğan, yumurta 1
Domates köfte çorbası uygulaması 1 Domuz etini yıkayıp, kabuğunu soyup doğrayın.
2 Yumurtaları çırpın, nişasta ve tuzu (biraz) ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun.
3 Domatesleri soyun ve kalın dilimler halinde kesin.
4 Tencereye uygun miktarda su koyun, zencefil parçalarını ekleyin ve kaynatın.
5 Suyu açın, orta ve kısık ateşte kapatın ve köfteleri pişirin.
6 Köfteleri bitirdikten sonra içine domatesleri koyun, yüksek ateşte çevirin, domatesler yumuşayıncaya kadar pişirin, tuz ve MSG ekleyerek tadına bakın.
7 Yeşil soğanları yıkayın ve doğranmış yeşil soğanları doğrayın.
8 Pişmiş çorbaya serpin.
9 Lezzetli.
-
- Xiaoxiang tarzı frenk soğanı ve kurutulmuş domuz pastırması
-
- Küçük sarımsaklı kek
-
- Ev yapımı Yeşil Soğanlı Krep
-
- İstiridye mantarlı tavada kızartılmış domuz eti
-
- Pancar ve Domates Çorbası
-
- Kırmızı biberli kızarmış sarı şarlatan
-
- Vişne Turplu Çin Lahanası
-
- Soğan ve hardallı kızarmış mantar
-
- Elektrikli fırın tepsisi versiyonu nugat
-
- Simit Burger
-
- Lotus Kökü ile Kızarmış Kuzu
-
- Konjac Tofu ile Fırında Jambon
