Yerli tavuk
1
erişte
1 parça
Yumurta
1 parça
Lahana Yaprakları
1 küçük tabak
Aksesuar yağı, tuz, zencefil, 3 dilim, karabiber, 1 çay kaşığı Lahana ve haşlanmış yumurta ile şehriye çorbası nasıl pişirilir 1 Tavayı biraz yağ ile ısıtın, tavuk kanadı ve zencefil dilimlerini tavaya koyun ve kızartın; 2 Yağı almak için tavuk kanadı hafifçe kızartın, elektrikli güveç tenceresine koyun, bir seferde yeterince su ekleyin; 3 Çorbayı pişirmek için elektrikli pişiricinin fonksiyon düğmesine basın, tavuk çorbası süre dolduğunda hazır olacaktır; 4 Bir tencerede su kaynatın, erişteleri ekleyin; 5 Erişteleri altı veya yedi olgunlaşana kadar pişirin; 6 Haşlanmış tavuk suyunu küçük bir tencereye koyun ve kaynatın, yumurtaları çırpın ve pişirin. 7 Lahana yapraklarını ekleyin ve pişirin; 8 Altı veya yedi olgunlaşana kadar pişen erişteleri tavuk çorbasına koyun ve kaynamaya devam edin; 9 Tat vermek için tuz ve karabiber ekleyin, erişteleri sekiz veya dokuz olgun olana kadar pişirin; 10 Yemeye hazır.