Malzemeler
altın Balık
500 g
Aksesuarlar: yağ 100ml hafif soya sosu 20ml frenk soğanı 10g domates 50g
Patlıcan altın ipek balığı nasıl yapılır 1 Önce altın ipek balık pullarını kazıyın ve solungaçları çıkarın
2 Balıkları kuru suda yıkayın, domates ve frenk soğanı hazırlayın
3 Tavayı önce zencefil ile silin, tavaya yapışmaktan kaçının, tavayı yağ ile ısıtın ve balığı yavaş ateşte kızartın, kızarttıktan sonra ters çevirin ve diğer tarafı yavaşça kızartın.
4 Domatesleri parçalara ayırın ve frenk soğanı dilimleyin
5 Domatesleri sosla kaynatın, çiğ, koyu soya sosu, beyaz şeker ekleyin, uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin, balıkları çıkarmak için zencefil parçaları ekleyin, kızarmış altın balığı ekleyin, 5 dakika pişirin
6 Son olarak, frenk soğanı ekleyin ve tencereden çıkana kadar iyice karıştırın
7 Bir tabak tatlı ve ekşi, yumuşak, patlıcan aromalı altın balık muhteşem bir görünüm yarattı
-
- Wok'ta kızartmak
-
- Marullu Baharatlı Dana Bonfile
-
- Kızarmış domuz eti lahana turşusu
-
- Bira ördek
-
- Papaya ve Deniz Tarağı Ördek Çorbası
-
- Lahana turşusu erişte haşlanmış beyaz et
-
- Yoğurt meyve küpleri
-
- Kış Kavun Ördeği Çorbası
-
- kemikli kuzu pirzola
-
- Yoğurtlu Elma Püresi
-
- Marullu balık çorbası
-
- Pekin sosu rendelenmiş domuz eti tofu cilt ruloları
