Hindistan cevizi zencefil güveç - Yemeği
"Hindistan cevizi sütü ve zerdeçal maçı Güneydoğu Asya'nın tadı yer." Malzeme
- Tavuk bacağı 2
- havuç 1
- Mantar 200 g
- Hollandalı fasulye 100 gram
- Bamboo vuruşu 100 gram
- zencefil Uygun miktar
- tuz Uygun miktar
- şeker Uygun miktar
- Zerdeçal tozu Uygun miktar
- Kimyon tozu Uygun miktar
- Kişniş tahıl tozu Uygun miktar
- Hindistan cevizi sütü 200ml
- Sütlü Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Üç çeyrek zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 sebze keyfi olarak seçilebilir.
-
2 tavuk budu yıkandı ve silindi, büyük bir parçaya doğranmış; dilimlenmiş, havuç dilimlenmiş, Hollanda, yıkanmış, yedek.
-
Yağı tencereye koyun, daha sonra ısıtın, zencefil ekleyin, tavuk buduları yangındır ve tavuk bacağının gresini çözdükten sonra, kefalet dökülür.
-
4 Kimyon tozu, zerdeçal tozu, kişniş tohumu tozu karıştırın.
-
> 5 Tüm sebzeleri ekleyin, sebzeleri hafifçe yumuşak kızartın.
-
6 Su ekleyin, tadı için tuz şeker ekleyin (suya dikkat edin, çünkü tavuk budular ve sebzelerde pişirilirken çok fazla suya sahip olacaktır.
-
720 dakika boyunca kaplanmıştır.
-
8 Kaynamak için bir bambu çekimi ekleyin.
-
9 Hindistan cevizi sütüne dökün, kaynatın ve tekrar ateşle sezon yapın.
-
10 Sonunda, su nişastası eklenir.
-
11 Güneydoğu Asya Hindistan cevizi zencefil tavuğu yapılır.
Kalamar
önceki
Kalamar tofu çorbası
Sonraki
